Từ lâu Đậu hũ luôn là thực phẩm gắn liền với mỗi cơm gia đình, là loại thực phẩm giàu dưỡng chất và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như: canxi, sắt, magie,…. Đặc biệt là loại thực phẩm chứa ít calo, không chứa cholesterol.
Theo nghiên cứu người phương Tây cho rằng Đậu hũ đem lại nhiều lợi ích cho người mắc bệnh về tim mạch, phòng chống ung thư, béo phì, điều trị bệnh tiểu đường, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, bệnh thoái hóa thần kinh,…Người phương Đông cho rằng đậu hũ giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể, và hỗ trợ tiêu hóa,thanh nhiệt và thải chất độc ra khỏi cơ thể, đặc biệt là một siêu thực phẩm để thúc đẩy sữa mẹ và nuôi dưỡng làn da.
Vị Nguyên tự hào là công ty tiên phong tại Việt Nam trong việc sử dụng đậu nành không biến đổi gen (NON-GMO) để làm đậu hũ.
Từ những hạt đậu nành được chuyên gia tuyển chọn kỹ lưỡng có độ đạm, giá trị dinh dưỡng cao được nhập khẩu từ Mỹ, Canada…Cùng với việc sản xuất theo công nghệ Nhật Bản nên Đậu hũ Vị Nguyên luôn thơm ngon tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng và an toàn ngay cả khi ăn sống, người ăn thưởng thức được vị thơm ngọt vốn có của đậu nành.